JuangMedia.com – Okra termasuk ke dalam sayuran yang kaya serat, antioksidan dan sejumlah vitamin serta mineral penting.
Okra adalah sayuran yang sehat dengan berbagai manfaat untuk tubuh kita, di Indonesia sendiri Okra masih kurang populer digunakan sebagai bahan makanan.
Okra adalah tanaman yang sejenis dengan kapas dan durian.
Ada banyak sebutan untuk tanaman ini seperti Bendi, Lady Finger dan Gumbo.
Melihat terdapat berbagai nama yang digunakan untuk menyebut Okra, tentu sayuran yang satu ini sudah dikenal luas di berbagai penjuru dunia.
Okra juga mengandung banyak sekali nutrisi yang sangat penting untuk tubuh, untuk setiap 100 gram Okra terdapat 33 kcal energi, 3.1 gram serat, 7.45 gram karbohidrat, 0.19 gram lemak, 2 gram protein dan 1.48 gram gula.
Tidak hanya itu, Okra juga mengandung berbagai macam mineral dan vitamin seperti magnesium, tembaga, seng, kalium, kalsium, vitamin A, B, C dan D.
Dengan berbagai macam kandungan nutrisi tersebut tentu Okra memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh ataupun mengatasi masalah kesehatan.
1. Kaya serat
Okra memiliki kandungan serat yang tinggi, dan karenanya banyak ahli kesehatan merekomendasikannya sebagai makanan untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Serat dapat membantu proses pencernaan di dalam tubuh dan melancarkan buang air besar.
2. Mengandung asam folat
Okra juga mengandung asam folat yang dapat mengurangi cacat tabung saraf pada bayi yang baru lahir.
Jadi, okra sangat dianjurkan untuk wanita selama masa kehamilan.
3. Mengandung vitamin K
Vitamin K adalah salah satu faktor penting dalam proses pembekuan darah. Ia juga memiliki peran utama untuk memperkuat tulang pada tubuh kita.
Baca juga: Manfaat Teh Hijau
4. Mengandung vitamin C
Kandungan vitamin C yang ditemukan di dalam okra dapat membantu menjaga kulit tampak lebih muda.
Ia juga dapat membantu dalam memperbaiki jaringan tubuh. Dengan mengkonsumsi okra secara teratur makan kulit kamu akan terlihat lebih cerah dan muda.
4. Mencegah kanker usus besar
Manfaat okra yang selanjutnya adalah dapat mencegah kanker usus besar.
Menambahkan okra ke dalam makanan dapat membantu mencegah usus besar kamu terserang penyakit berbahaya ini dan penyakit usus lainnya.
5. Mencegah pigmentasi kulit
Nutrisi yang ada pada okra akan membantu mencegah terjadinya pigmentasi kulit.
Hal ini berguna untuk meremajakan kulit kamu dan memperbaikinya dari kerusakan.
6. Kondisioner rambut
Tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan, lendir pada okra juga bisa digunakan sebagai kondisioner rambut alami.
Cara menggunakannya cukup mudah, cuci rambut kamu dan peras untuk mengurangi kadar air. Oleskan lendir okra layaknya kondisioner biasa, diamkan sebentar lalu bilas dengan air.
7. Pelembab kulit kepala
Okra juga bisa dijadikan sebagai pelembab kulit kepala alami bagi kamu yang memiliki kulit kepala gatal atau kering. Ia juga akan membuat rambut kamu terasa lebih lembut.
8. Mengatasi ketombe
Okra memang memiliki manfaat baik untuk kulit kepala, salah satunya bisa digunakan sebagai cara menghilangkan ketombe secara alami. Selain mengatasi masalah ketombe, ia juga akan melembabkan kulit kepala kamu.
Baca juga: Manfaat Madu
9. Mengatasi diabetes
Diabetes adalah salah satu penyakit berbahaya yang banyak memakan korban jiwa.
Salah satu manfaat Okra adalah dapat menangani diabetes dengan menstabilkan kadar gula darah, menurut penelitian yang dilakukan pada hewan. Pada penelitian lain menunjukkan biji Okra yang dipanggang dapat memberikan efek yang baik pada kadar gula darah.
Tidak hanya mengambil manfaat Okra dengan mengkonsumsinya sebagai sayuran, sebagian masyarakat juga berupaya mendapatkan manfaat Okra dengan meminum air Okra.
Air ini didapat dengan merendam Okra semalaman di dalam air putih biasa lalu meminum air hasil rendaman tersebut keesokan paginya.
Alasan lain mengapa Okra baik dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah karena sayuran ini mengandung indeks glikemik rendah.
Namun jika kamu hendak menggunakan Okra sebagai obat alternatif diabetes, alangkah baiknya jika dikonsultasikan dengan dokter yang merawat kamu agar pengobatan yang kamu jalani bisa berjalan sesuai dengan keinginan.
10. Meningkatkan sistem pencernaan
Okra memiliki kandungan serat yang cukup banyak, sehingga sangat baik untuk mengatasi berbagai masalah pencernaan atau menjaga kesehatannya.
Serat mucilaginous yang ditemukan di dalam Okra dapat memperlancar saluran pencernaan kamu dan mengurangi masalah pencernaan seperti kembung, kram, konstipasi dan kelebihan gas.
11. Meningkatkan penglihatan
Okra memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi, begitu pula senyawa antioksidan seperti beta karoten, lutein dan xanthein.
Antioksidan merupakan senyawa yang kuat untuk melawan dan menetralkan radikal bebas.
Radikal bebas bertanggung jawab atas degradasi sel di dalam tubuh, termasuk penglihatan.
Dengan mengkonsumsi Okra dalam menu harian atau menu diet kamu, kamu dapat melindungi mata terhadap degradasi makula dan katarak.
Baca juga: Cara Memutihkan Wajah
12. Merawat kulit
Tidak hanya terkenal manfaatnya untuk kesehatan tubuh, Okra juga mampu membantu merawat kecantikan kulit.
Kandungan antioksidan vitamin A pada Okra mampu melindungi kulit, mendorong penyembuhan luka lebih cepat, mengurangi bekas jerawat dan luka serta membantu menghilangkan keriput.
Hal ini karena antioksidan yang dapat menetralisir radikal bebas yang mungkin sudah merusak kulit kamu.
13. Meningkatkan sistem imun
Berkat banyaknya kandungan antioksidan pada Okra kita bisa melawan serangan radikal bebas.
Tidak hanya antioksidan, Okra juga mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C mampu merangsang sistem imun untuk menciptakan sel darah putih yang dapat melawan patogen asing yang bisa melemahkan sistem kekebalan tubuh.
14. Menurunkan tekanan darah
Bagi kamu penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi, menambahkan Okra ke dalam menu harian kamu mungkin menjadi pilihan yang tepat.
Okra mengandung potasium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular.
Selain itu kandungan kalium pada sayuran ini juga bisa menyeimbangkan kadar sodium di dalam tubuh.
Bagi kamu yang sedang melakukan program diet sehat, menambahkan Okra ke dalam menu diet kamu bisa menjadi cara yang tepat untuk mempercepat diet.
Hal ini karena Okra sarat akan serat larut yang dapat membuat kamu kenyang lebih cepat dan lebih lama. Karenanya akan sangat membantu penurunan berat badan kamu.
16. Menstabilkan tingkat kolesterol
Okra dapat mendorong degradasi kolesterol dan menghambat produksi lemak di dalam tubuh.
Dengan demikian Okra dapat mengurangi kadar kolesterol total serta trigliserida dan meningkatkan ekskresi asam empedu yang dibuat dari kolesterol dalam feses.
Dengan mengatur kadar kolesterol di dalam darah, Okra dapat membantu mencegah penyumbatan arteri serta melindungi kita dari penyakit jantung seperti aterosklerosis.
Baca juga: Cara Menghilangkan Jerawat
17. Mengatasi kanker payudara
Dalam sebuah penelitian, kandungan lectin yang diisolasi dari Okra mampu membunuh sel kanker payudara. Sementara itu pertumbuhan sel tumor payudara dapat dihambat secara signifikan sebanyak 63%.
18. Melindungi organ hati
Hati adalah organ yang penting untuk mendetoksifikasi racun di dalam tubuh.
Okra dapat membantu melindungi hati dari penyakit maupun kerusakan yang disebabkan oleh bahan kimia tertentu.
Meningkatkan asupan Okra dapat membantu menurunkan tingkat peradangan pada hati dan bahkan mampu mengurangi risiko terkena nekrosis hati karena tingginya kandungan antioksidan pada Okra.
Sayur Okra bisa dikonsumsi dengan berbagai cara, salah satu yang sering digunakan adalah dengan memasaknya menjadi sayuran.
Selain itu sebagian orang juga mengambil air Okra dari hasil rendaman Okra selama semalam seperti yang sudah kami katakan di awal.
Namun jika kamu ingin mencoba cara lain untuk mengkonsumsi Okra, kamu bisa mengolahnya menjadi jus. Ada beberapa manfaat Okra yang bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi jus Okra ini.
Manfaat Meminum Jus Okra
Ada beberapa manfaat Okra yang bisa kamu dapatkan dengan meminum jus Okra, baca selengkapnya di bawah ini.
19. Anemia
Bagi kamu yang menderita anemia, tidak perlu terburu-buru menggunakan obat kimia untuk mengatasinya. Okra bisa menangani anemia karena dapat membantu tubuh memproduksi lebih banyak sel darah merah.
Okra mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin C, magnesium dan banyak lainnya, yang dapat membantu memproduksi sel darah merah untuk mengobati anemia.
20. Sakit tenggorokan dan batuk
Selain kaya akan kandungan vitamin dan mineral, Okra juga memiliki sifat antibakteri dan antiseptik yang mampu mengatasi batuk.
Jika kamu menderita sakit tenggorokan dan batuk, mengonsumsi jus Okra bisa menjadi cara alami untuk mengatasinya.
Baca juga: Cara Memutihkan Kulit
21. Diabetes
Bagi penderita diabetes sangat penting untuk menjaga kadar gula darah tetap terkontrol.
Salah satu cara yang bisa kamu coba adalah dengan meminum jus Okra secara rutin, karena ia dapat membantu mengurangi kadar gula darah untuk mengendalikan diabetes yang kamu derita.
22. Diare
Diare adalah kondisi kesehatan yang sangat menyebalkan, dimana kita tidak bisa jauh dari toilet. Diare tidak bisa dianggap remeh, karena ia dapat menyebabkan kita kehilangan banyak cairan tubuh dan bisa memperparah kondisi tubuh kita.
Mengonsumsi jus Okra bisa menjadi cara alternatif untuk mengobati diare serta mengisi kembali cairan tubuh yang hilang.
23. Mengatasi sembelit
Okra mengandung serat larut yang dapat mengendalikan kadar kolesterol dalam darah serta meredakan sembeli.
Okra dapat bertindak sebagai obat pencuci perut alami, kandungan seratnya akan mengikat racun dan memudahkan proses buang air besar sehingga sembelit dapat teratasi.
Baca juga: Manfaat Minyak Zaitun
24. Mengurangi serangan asma
Manfaat Okra yang terakhir adalah dapat mengurangi kemungkinan serangan asma, sehingga sangat cocok dikonsumsi secara rutin bagi penderita asma agar penyakitnya tidak sering kambuh.
Meski ada banyak sekali manfaat Okra untuk menjaga kesehatan ataupun mengobati suatu penyakit, jika kamu berniat mengonsumsinya dalam jangka panjang ada baiknya jika melakukan konsultasi terlebih dahulu dengan dokter. Dengan mengetahui kondisi tubuh kamu secara pasti kamu dapat mengkonsumsi Okra dengan jumlah yang tepat untuk mengatasi suatu penyakit.